当前位置:首页 / 资讯 / 健康常识 / 正文

要降胆固醇,别吃这类鱼!多少人不听劝


对于肥胖或有脂肪肝的人,医生问诊时,常常会建议他们多吃鱼,每星期吃2~3次鱼类。
你问为啥?
个中原因,首先是因为鱼油。
要降胆固醇,别吃这类鱼!多少人不听劝
要降胆固醇,别吃这类鱼!多少人不听劝
鱼油中富含不饱和脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),即俗称的“脑黄金”,有助于降低我们血液中的胆固醇和甘油三酯,升高对人体有益的高密度脂蛋白,有利于预防动脉粥样硬化以及心血管疾病。
想通过吃鱼降低胆固醇的人,大多也有一个疑问:吃什么鱼才能真正降低胆固醇?会不会因为选错了鱼,适得其反呢?
人们常常以“有鳞无鳞”来区别鱼是否高胆固醇,据说无鳞的鱼比有鳞的鱼胆固醇高。真的是这样吗?
只能说,大部分情况是这样,因为鱼的品类繁多,肯定也会有例外。
要降胆固醇,别吃这类鱼!多少人不听劝
要降胆固醇,别吃这类鱼!多少人不听劝
为了让大家更清楚地了解常吃的鱼类的胆固醇含量(都以每100克的质量算),小编特意盘点了下:
河鳗177毫克,泥鳅136毫克,黄鳝126毫克,鳕鱼114毫克,草鱼86毫克,黄鱼86毫克,鲳鱼77毫克,秋刀鱼66毫克。
所以,要选胆固醇低的鱼,建议可以考虑秋刀鱼和鲳鱼。
此外,建议大家高胆固醇的人千万别吃鱿鱼,因为每100克鱿鱼就含615毫克胆固醇,比肥肉还厉害。
要降胆固醇,别吃这类鱼!多少人不听劝
要降胆固醇,别吃这类鱼!多少人不听劝
一、建议每天有一顿主餐是海鱼。
二、鱼放久了,其中的EPA和DHA就被氧化掉了,所以食用越新鲜的鱼越好,冻存的时间越短越好。
三、多吃鱼头,鱼头中EPA和DHA的含量是最高的。
四、烹饪时尽可能不用油炸,高温会破坏EPA和DHA。
0
自定义html

下一篇:史上最全柑橘根系病害总结(图文完全版)

上一篇:搞笑不偿命 搞笑整人合辑

网友留言评论(0)
 
文明上网 礼貌发帖 0/300
最新投稿
人气排行
精选图文